Grillchef Kolgrill Kamado

Grillchef Kolgrill Kamado

1995 kr

  • Keramisk ugn med grill
  • Utmärkt grill och slowcook och rökning
  • Med gutjärnsventil samt termometer
  • Höjd: 57 cm
Artikelnr: 11120 Kategori:
000

Beskrivning

Grill för den ambitiösa kolgrills-älskaren. I tusentals år har keramiska ugnar använts i Asien vid matlagning. De traditionella japanska ugnarna kallas “mushikamado”.
I mitten av 1900-talet vidareutvecklade amerikanarna dessa ugnar då de kombinerade det bästa av två världar. Keramisk ugn med grill.

De mångsidiga så kallade “Kamado-grillarna” såg dagens ljus
Själva ordet kamado är japanska för ugn.

Otrolig värmeisolering
Denna grilltyp har en exceptionell isolering och värmehållning vilket gör att det krävs mindre luft och kol.  Fukten hålls kvar i grillen vilket ger ett saftigt resultat.

Utmärkt grill för slow cook
Då grillen är mycket tät är den dessutom lämplig för rökning. Rökspån,chunks eller mindre vedbitar placeras uppe på kolet för rök.

Kan användas för direktgrillning där maten lagas direkt över glödbädden. En häftig kamadogrill i miniatyrformat. Tillverkad av kraftig keramik. Med ett emaljerat grillgaller och syreventil i rostfritt stål på grillskålen. På locket sitter en gedigen gjutjärnsventil för värmekontroll, samt en termometer.

Grillen väger ca 21kg.

Ytterligare information

Varumärke

Landmann

Teknisk data

Miniatyr Kamado grill
Tillverkad i extra kraftig keramik
Ventiler i gjutjärn
Lock med termometer
Emaljert grillgaller
Exceptionell isolering och värmehållning
Utmärkt grill för slowcook och för rökning.
Grillyta Ø 27cm